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售卖商品时,经营者应该更多地考虑顾客的需求,并且重视当地居民的消费模式,像一些消费频率比较高的商品,就应该往大众路线走,更容易帮助便利店打开销量,日积月累就能获得一笔不小的收益。便利店什么商品消费频率高?矿泉水、饮料、休闲食品、和啤酒等等,像这类商品都比较好选择平价的、大众知晓度高的品牌。试想如果这些商品都是进口高价,不是高消费人群,哪能天天消费得起。有些便利店的装修不错,便利店货架陈列设计做得好,商品的选择没有问题,定价也非常合理,但是生意却总是不冷不热,而且回头客也几乎没有。究其根本,问题可能就出在了服务态度上面。俗话说来者都是客,经营者和店员面对顾客一定要摆好心态。尤其是便利店,我们面对的顾客量有限,每一位到店的顾客都是潜在可以发展成老顾客的人,无论他们是否消费,消费了多少,都要让他们觉得你的便利店环境舒适,服务体贴,用口碑赢得更多顾客前来。佳客佳便利店加盟项目有哪些?坪山区佳客佳便利店加盟位置
便利店选址是商家历来考虑的首要因素,也是重要因素。合适的开设地点既能决定店铺顾客的多少,也能决定销售额的高低,是店铺经营成败的关键问题。在进行便利店选址时,并非一定是闹市区、商业区就是好,而是应该遵循“合适就好”的原则。怎样按照不同地段选址开店?可以依照以下几点要求进行:1、如何在居民区附近开社区便利店一般情况下,人们习惯到一些大中型的商场或繁华市区去购买时尚流行商品或是一些较为的耐用品,但是对于一些如休闲食品、烟、酒、生活日用品、个人护理用品此类的日常消费品品,就喜欢到离家比较近的社区便利店购买。如果社区便利店经营者能够保证销售的商品拥有良好的质量和服务,便利店就能很快的同此地的居民融合在一起,便利店店的生意也就会越来越兴旺。在居民区开店,应该考虑到人们的这种心理上的消费偏好。中山佳客佳便利店加盟是什么佳客佳如何在车站(地铁)附近开便利店?
便利店业态在我国取得了较快发展。据国家统计局统计,截至2011年我国共有13000余家便利店,年商品销售额达到226亿元,从业人员超过100万。但是从便利店规模占比来看,便利店商品销售额占当年全部连锁零售企业总销售额(约)的比重*为‰,占当年社零总额比重*为‰,远低于日本的(便利店年销售额占日本零售行业比重)和美国的5%(便利店店内商品年销售额(不含油品)占美国零售和食品服务销售额(不含机动车及零部件)比重)。便利店业态在我国拥有十分广阔的成长空间。[4]便利店与超市区别编辑播报便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的一隅、街角,巴掌大小的便利店是**贴近生活的场所。超市带来了***波消费观念**,而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观念**,“Getwhatyouforget”(买到你在超市忘记买的东西)成为美国便利店营销**。便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从整体上来看,便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。一方面,超市的发展有其自身难以克服的障碍,既“购物的不便利”;另一方面超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。具体的说。
目前,中国便利店的起步方式主要有两类:实体线下零售起步走向新零售和电商基因零售起步走向新零售。实体零售起步为苏宁小店:得益于苏宁的生态及资源,通过线上线下精细化的运营,打通了线量入口对用户进行运营并挖掘价值。这样的苏宁小店不仅是新零售的线,还是场景互联时代下的自主流量入口,通过苏宁小店整合金融、房产、文创等一系列的服务,意在布局线上服务在线下的延展。电商基因起步的O2O新物种主要是盒马鲜生,主打生鲜品类,致力于解决B2C的生鲜电商问题,通过仓店一体化,并在门店内增设饮食区而增强了用户的体验感和信任感,此外,通过线下为线上引流,盒马也正在试图进行线下和线上的双向流量的整合。品牌很重要,客源是便利店生存之根本。
1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和**商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,比较好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间长,应摆设一些高毛利的**商品。零售业随着经济的发展而发展,而相应的调整也要“与时俱进”。中山便利店佳客佳便利店加盟
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3)在马路上看不到商店这是指商店不是设在沿马路的街上,而是在某一脱离马路的区域内。其缺陷有二:一是不方便顾客的来店;二是很难招徕流动顾客。(4)不在车站“回归动线”内的店铺所谓“回归动线”是指上车与下车的客流必须经过商店门口的移动路线。如果商店的位置不在这条移动路线之内、即使商店紧临车站,也会使来店的客流受到影响。(5)地下店铺设在地下室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能,因此客流会受到影响。主要缺点是:顾客进出不方便;店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。(6)要登楼梯的店铺和前者一样、要登楼梯进入商店,会给顾客带来不方便,从而违背了便利店主要提供方便的原则。(7)不能设店招与灯箱的店铺商店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱,意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣,而便利店的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。设想在夜晚如果没有明亮的店招如何能让路过者知道这是一家24小时营业的便利店。(8)店铺的形状不规则长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营,如果商场的形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客选购商品的时间。坪山区佳客佳便利店加盟位置
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