花生油5L民康源原香花生油
在我国,花生油是人们常用的食用油,它不但香味浓郁,而且富含多种人体必需的营养物质。民康源原香花生油董事长周志良就敏锐地捕捉到这一商机,将民康源原香花生油做得风生水起。那么花生油有哪些选购技巧呢?民康源原香花生油为什么这么火爆?花生油有哪些选购技巧?购买花生油时一定要购买正规厂商生产的花生油,尽量不要购买散装花生油,因为有一些小作坊生产条件恶劣,卫生也不达标,很难保证油品的食用安全性。在选购花生油的时候,可以用以下方法鉴别花生油是否合格。一、观色法。在购买花生油的时候,先要观察油脂颜色。花生油越**,油脂就越浓厚,并呈金黄色,在低温情况下还会出现凝固现象。而掺假的花生油密度小,油质薄,呈浅黄色,凝固的现象很少发生。二、燃烧法。将一张纸卷成纸筒,浸入花生油中,然后取出,点燃纸筒,如果点燃后纸筒上的火焰没有浓烟,也没有劈里啪啦地飞油现象,纸筒上也没有水泡出现,那基本可以断定这就是好的花生油。如果情况正好相反,就是掺假的花生油。三、加热法。取少量花生油放在掌心,手心相对并反复摩擦,质量花生油会散发出清香的花生香气,掺假的花生油则没有明显的香味。 为什么要选用民康源原香花生油?花生油5L民康源原香花生油
民康源原香花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸,亚油酸)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸。从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和***。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。花生油在一般贮藏条件下,会发生自动氧化酸败的过程,其变化为:自动氧化过程与季节有关,如果开始贮藏在冬季,低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风,随着季节的变动,如民康源原香花生油、温度的上升,温度在15-30℃时,一方面由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空气中氧的浸入,会促使油脂氧化形成氢过氧化物。进入夏季室温和库罐温度超过30℃,如果存放于露天油罐或、露天堆场,每天受到阳光的曝晒,在这种情况下,环境因子会促使油脂的氧化过程加速。 惠东县花生油5L民康源原香花生油花生油是为什么说民康源花生油是个人非常喜欢的花生油?
一般的花生油都会经过高温精炼进行脱磷,这样虽然把花生油里的有害物质去掉了,但也把花生油里面的营养成分破坏掉了。而民康源原香花生油压榨技术采用无水化作业,不用高温脱磷,用物理的方法就可以把花生油里的有害物质过滤掉,完整保留了花生的营养成分。恒温保鲜技术油脂怕暴晒,暴晒后的氧化变质必须经过精炼才能处理,而精炼就会产生大量的反式脂肪酸,对心脑血管危害极大。民康源工厂的油罐全部室内恒温储存,而且油罐和油瓶里还充有氮气,使花生油一年四季保持新鲜,虽然成本增加了,但是保证了油品质量安全。去除黄曲霉素去除油中的黄曲霉素技术,如何去除黄曲霉素又能保证花生中的营养物质不被破坏,一直是世界性的难题。如今,民康源的黄曲霉素去除技术,既去除了黄曲霉素,又完整保留了花生油营养。
民康源原香花生油中比较有代表性的就是民康源原香花生油。这种花生油配料表只有一种,没有其他成分。使用物理压榨代替化学浸出技术、生香留香技术、无水化脱磷技术、恒温储存保鲜技术、去除花生油黄曲霉素技术等5S工艺,这项技术还荣获质量放心国家合格商品奖。香气浓郁,美味诱人,适合煎、炒、炸、拌。价格较贵,以5升包装为例,售价为166元。花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成,其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸,碘价约80~110,属于干性油,油色淡黄透明,有香味,是一种质量的烹调用油。根据国家标准GB1534—2003《花生油》的规定,花生油按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油,压榨花生油是用压榨方法制取的油。民康源原香花生油是采用特殊的低温压榨方法而制成的花生油。 民康源原香花生油销售渠道有哪些?
现在越来越多的人都很重视健康饮食,健康的食用油更是受到人们的青睐,民康源原香花生油就是健康食用油中的佼佼者,现在有很多人都说油吃多了对身体不好,要少吃油,但是,生活中的大部分菜肴都需要用到食用油。其实少吃油的观点是对的,但是更重要的是吃好油,例如民康源原香花生油中的高油酸花生油,含有75%以上的油酸,花生味醇正,是营养健康的食用油。凭什么说民康源原香花生油中的高油酸花生油是健康的呢?因为民康源原香花生油中的高油酸花生油含有75%以上油酸,而油酸在营养学界被称为“安全脂肪酸”,作为关注饮食营养健康的人也都知道,油酸的性质稳定,对人体来说,油酸可以降低***、*******、降低血清总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇,但是可以保持高密度脂蛋白胆固醇不降低。因此,油酸含量高的植物油在人们的心中是健康的油,而含有75%以上油酸的民康源原香花生油中的高油酸花生油是人们认可的健康食用油。除了油酸的高含量,民康源原香花生油中的高油酸花生油中还含有着花生所富有的营养元素。经研究证实,花生油含有较高的锌量,而且花生油中还含有**老的成分,可以延缓脑功能衰老,降低血小板聚集、防治动脉硬化、健脾润肺、解积食、驱脏虫的作用。 在哪里可以买到民康源原香花生油?惠东县纯花生油民康源原香花生油花生油好处
生产民康源原香花生油需要多少时间?花生油5L民康源原香花生油
民康源原香花生油制作方法1.筛选:先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等,然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好,**多不超过。2.碾坯:可用石碾将花生仁碾碎,碾时花生仁不要铺得过厚,以免碾坯不均匀,碾出的生坯厚度在~。3.蒸坯:可用铁锅笼屉,待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀,蒸好后要求一捻见油,水分在,温度100℃以上。4.装垛:蒸好后的坯子即为熟坯,要迅速包饼装垛,包饼可采用单圈,饼圈上下口要对齐,铺草要均匀,熟坯装好后要压实踩平,使中间略高。要求包饼要快而平,装垛要正而直,以达到保持饼温和延长压榨时间的要求5.头道压榨:人力螺旋榨要放在保温的房间内,饼装好后要立即压榨,要步步压紧,轻压勤压,一般达到出油90%左右时,拆榨,卸饼,并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎,**好掺到生坯中去,再进行头道压榨)。6.粉碎压坯:将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎,使通过3目的筛子,直至全部筛过为止。7.二次压榨:操作均同前述。8.两次压榨所得的毛油合并过滤,滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。花生油的产品特点:花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成。花生油5L民康源原香花生油
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