惠州营养代餐固体饮料多糖红曲联系人

时间:2023年12月23日 来源:

在开发功能性食品时,将多糖红曲添加到产品配方中,可以实现食同源的大健康概念,让产品具有更多的保健功能。多糖红曲是一种以红曲菌为菌种,经过液体深层发酵工艺制成的功能性食品添加剂,具有****、抗氧化、抗等多种生物活性。在功能性食品中添加多糖红曲,可以增强产品的保健功能,提高产品的营养价值,同时还可以改善产品的口感和外观。我们注重科学研发、创新设计、定位和品质保证等方面的工作,让产品脱颖而出,为您赢得消费者的认可和信任。真红上工多糖红曲固体饮料配方有燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、红曲米、玛咖粉、辣木叶七种科学营养成分。惠州营养代餐固体饮料多糖红曲联系人

多糖红曲

   多糖红曲粉是广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”,是佛山市南海经促局“蓝海人才计划”创新创业团队项目科研成果产业化产品。承载单位“广东省真红生物科技有限公司”是中韩合资的国家高新技术企业,在佛山顺德(乐从)生物医药产业基地内科荟生命科技产业中心建设多糖红曲研发生产基地,生产销售原料产品“多糖红曲粉”和其终端产品“多糖红曲复方固体饮料”。

   食品原料《多糖红曲粉》团体标准主编单位是广东省真红生物科技有限公司(标准起草人:郑好轸、杨晓暾),参编单位有华南理工大学食品科学与工程学院、贵州省分析测试研究院、Macau国际汉药发酵学会等高等院校和科研院所。 广州减肥多糖红曲厂家电话团标限制了食品添加剂“红曲米”国标无限制的桔霉素含量不超过50ppb;功能成分粗多糖含量超过2%。

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    2023年5月05日和9月25日,广东省食品学会在学会官网和全国团体标准信息平台上分别公布及发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准,发布30天后实施。

1)标准起草起草单位:广东省真红生物科技有限公司(主编单位)、华南理工大学食品科学与工程学院、Macau 国际汉药发酵学会、贵州省分析测试研究院、贵州省食品发酵研发中心、贵州百草发酵研究院有限公司、广东琴澳中药发酵科技有限公司。主要起草人:郑好轸、杨晓暾、陆洋、骆燕。

2)标准制定多糖红曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本标准适用于以大米为原料,用从传统食品分离出来并经安全评估的红曲菌属红曲菌菌株中的一种或多种(MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001,MonascusfuliginosusYangY5001)作为发酵剂,经原辅料灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎、包装等工艺加工制成的食品原料用的多糖红曲粉。注:发酵设备材质采用食品级不锈钢,发酵罐具备高温高压灭菌装置。

2015年7月,广东省真红生物科技有限公司(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司,简称“真红生物”)由中韩红曲科技人员合作成立于中国科学院南海生物医药科技产业中心。历经7年发展,现落户于佛山顺德生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。真红生物是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的广东省科技型中小企业及国家高新技术企业。真红生物生产的现代发酵“多糖红曲”符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求,2018年在十届国际发明展览会获得“发明创业奖、项目奖”银奖,2019年获得广东省“高新技术产品”认定。目前,现代药食同源“多糖红曲”生产技术在现代固态发酵领域内拥有国际前沿水平

广东真红生物科技有限公司目前出品有两款产品,分别是真红上工多糖红曲代餐固体饮料和康加元多糖红曲简餐固体饮料。配料表有红曲米、燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、玛咖粉、辣木叶。 多糖红曲中国家保健食品功效指标成分“粗多糖”的功效与作用包括****,能够提高肝脏抗氧化能力,增强葡萄糖激酶活性,同时可抑制细菌的生长,促进胃肠道的蠕动,调节肠胃功能。 多糖红曲可以改善肠道菌群,促进肠道健康,排便等消化道问题。

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“粤港澳大湾区食品安全与健康联盟”的评价认定是对这些产品的肯定和鼓励。这也意味着,这些产品将有更多的机会进入市场,为更多的人提供健康保障。同时,这也为广东省真红生物科技有限公司的发展提供了更广阔的平台和机遇。展示了药食同源现代发酵中药产品的潜力和价值,也展示了“粤港澳大湾区食品安全与健康联盟”对食品安全和健康的高度重视。我们期待公司有更多像多糖红曲这样的产品能够通过评价认定,为人们的健康提供更好的保障。多糖红曲含有丰富的后生元,即益生菌的菌体成分(红曲菌丝体)和代谢产物(多糖、蛋白)等。推荐好物多糖红曲推荐厂家

多糖红曲固体饮料对神经细胞氧化应激损伤有保护作用,降低神经敏感度,提高睡眠质量。惠州营养代餐固体饮料多糖红曲联系人

macau国际发酵学会创立会长及广东省真红生物科技有限公司董事长郑好轸表示,中韩合作创新创业基地项目需求的重要性,将真红生物公司及《多糖红曲》项目打造成中韩合作的先锋企业及示范项目,促进更多韩国高科技企业及团队落户顺德生物产业基地。广东省真红生物科技有限公司致力于研发和生产食同源的现代发酵中和大健康食品多糖红曲。多糖红曲是一种具有多种功效的食品原料,既可以作为固体饮料原料,也可作为调理亚健康人群的食疗产品。惠州营养代餐固体饮料多糖红曲联系人

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