惠州多糖红曲诚信合作

多糖红曲去除对人体有害的真箘霉素(桔霉素)和药物(洛伐他汀)，是一种经现代固态发酵科技，具有中药功效和食品安全为一体的的现代药食同源食品原料，特别的功效是——增强人体机制功能。

多糖红曲是一种现代发酵后生元是人体有益微生物科学的第四代，益生箘是一类对宿主即人体有益的活性微生物，而益生元是一种可被选择性发酵且专一性地改变肠道中对宿主健康有益菌群的组成和活性的配料，合生元是益生菌和益生元的混合物，而我们的后生元是益生菌的菌体成分和代谢产物。（属于现代发酵中药）。 广东省真红生物科技有限公司建设多糖红曲研发生产基地。惠州多糖红曲诚信合作

随着消费者健康意识提高，方便食品不仅要快捷方便还要健康。中国食用红曲的历史已有千年，作为红曲的第三代产品多糖红曲，是更符合中国人现代体质的现代药食同源配方。用多糖红曲着色，肉制品能有更可口的色泽而且肉质更加Q弹，也增加了多糖红曲特有的酱香风味；如：红烧肉等。消费者不会拒绝好看的颜色。为八宝粥、藕粉等定制淡粉色或者淡黄色等颜色，不仅使用消费者放心的天然色素而且增加膳食纤维含量，使产品更具有性价比。多数方便食品经过高温杀菌处理，长期食用，减少对肠道的刺激。多糖红曲具有的保健成分粗多糖，促进双歧杆菌增殖，提高其产生抗体的能力从而起到增强抵抗力的功能河源分享多糖红曲厂家电话多糖红曲粉可以运用于各种食品的原料，包括乳粉、固体饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、糖果制品等。

怎样辨别多糖红曲米的好坏?多糖红曲粉质细腻、颜色由粉红色至紫红色,具有红曲菌发酵大米固有的曲香和滋味。水分含量不大于10.0%，细度 150μm(100 目)通过率不小于95％，粗多糖（以干基计）不小于20（g/kg），铅（以 Pb 计）不大于0.2（mg/kg），黄曲霉素 B1（不大于以干基计）5.0（μg/kg），桔霉素（以干基计）不大于50（μg/kg），莫纳克林 K（Monacolin K，以干基计）不大于0.01（g/kg）。产品保质期：产品包装完整，未经启封并符合规定的贮运条件下，在常温下保质期为24个月。

多糖红曲是一种发酵食品原料，主要由红曲菌发酵而成，含有丰富的多糖类物质和其他活性成分。在食品生产中，多糖红曲具有以下应用：提高产品质量：多糖红曲可以被用于食品加工中，例如在肉制品、豆制品、面制品等中作为色素和调味剂。其添加可以赋予食品良好的颜色、口感和风味，提高产品的外观吸引力和口感体验，从而增强产品的整体质量。延长货架期：多糖红曲具有抗氧化和限制细菌生长的特性，可降低食品氧化变质和细菌滋生的可能性，因此可以延长食品的货架期限，保持食品的新鲜度和品质。丰富产品品种：多糖红曲可以用于不同类型的食品加工中，如熟肉制品、蔬菜制品、米面制品等，为食品生产提供了丰富的选择，拓展了产品线，满足了消费者不同的口味和需求。多糖红曲也被用于饲料行业，作为一种天然的饲料添加剂，有助于提高动物的生长性能和营养吸收。

通过这次多糖红曲国际学术研讨会，中华民族千年瑰宝“多糖红曲”，以现代发酵生物技术融合传统中医中药药理，必将创造出造福人类健康的好产品。华南理工大学生命科学与工程学院，江门市泛亚生物工程与健康研究院院长吴振强教授，韩国韩医学研究院首席研究员、韩医技术应用中心主任马珍烈教授，贵州省分析测试研究院研究员陆洋博士均在现代发酵中药其它药材及现代发酵制备自动化方向，讨论了其关于现代发酵领域的学术研究、产品应用、设备制造等学术论题。在座的教授学者各抒己见，气氛十分热烈。多糖红曲可以改善肠道菌群，促进肠道健康，排便等消化道问题。江门营养调理配方多糖红曲牌子

现代发酵多糖红曲，造福人类健康。惠州多糖红曲诚信合作

   在食品科技日新月异的现在，人们对于食品的要求不再单单满足于口感，更看重其营养价值和健康效益。多糖红曲作为一种新型的食品添加剂，正以其独特的保健功能和广泛的应用领域，逐渐受到人们的关注和喜爱。多糖红曲是一种以红曲霉菌发酵产生的红曲为原料，经过提取、精制而成的天然色素和多糖类物质。它不仅具有丰富的营养价值，还具有多种对人体有益的生物活性。其中，多糖成分具有增强抵抗力等作用，而红曲则具有降血脂、抗氧化等功效。惠州多糖红曲诚信合作